生活中,
不少人喜欢这样描述自己:
“别人吃两口就饱了,
我饱了还能再吃两口。”
但是,
毫无节制地吃太饱
不仅仅只是体重增加,
还有可能会“撑”出病!
长期让自己处于饱的状态,
人体对食欲的调控机制
会慢慢失灵,
从而陷入越吃越胖
越胖越吃的恶性循环。
长期过饱引发5大风险
长期过饱的危害很多,除了容易造成肥胖,还可能导致胃肠道疾病、心脑血管疾病、癌症等患病风险大大增加。主要有五大风险:一是给消化造成负担,二是大脑供血相对不足,三是诱发心血管疾病,四是能量过剩致肥胖,五是不利于慢性病者。
5招你做到“七分饱”
日常吃饭时,很多人即使已经很饱,也总会硬撑着把剩下的饭菜吃光。其实这时早已超标了。长期保持七分饱的进食习惯,既能使营养达到均衡状态,还有助保持体重和预防疾病。想做到只吃“七八分饱”,以下5点技巧或许能帮到你。
1.每餐固定时间吃
最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。
一般情况下:早餐安排在6∶30~8∶30,午餐11∶30~13∶30,晚餐18∶00~19∶00。
2.每口饭咀嚼20次
细嚼慢咽能延长用餐时间,刺激饱腹感神经中枢。一般来说最好保证每口咀嚼20次。对老年人来说,每口饭菜最好咀嚼25次以上。
3.每餐不少于20分钟
大脑神经接收饱腹信号通常需要20分钟左右。如果你少于这个时间就匆匆结束了一餐,大脑会来不及提醒你已经报了,结果造成实际能量摄入超标。
4.饭前喝碗汤,增加饱腹感
吃饭前喝碗汤,多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等。使用浅盘和透明餐具,以免一不留神做多吃多。
5.饭菜吃不完别勉强
做饭前建议少油少盐少糖,以免食欲受到刺激,胃口大开。如果饭菜做多了,可盖上保鲜膜放在冰箱保鲜室。当食物变质或过多时,千万不要因节俭而逼自己吃下。